ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΟ FROM PARIS

ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΟ FROM PARIS

Στόχος µας είναι σας προτείνουµε ποιοτικά τυριά που δεν µπορούσατε να βρείτε µέχρι τώρα στην Ελλάδα!  

Είµαστε µια γαλλική επιχείρηση τυροκοµίας, όχι όµως όποια κι όποια...  

Στην πραγµατικότητα, το µέρος που ψάχνουµε θα αποτελέσει τον χώρο που θα φιλοξενήσει τα τυριά και θα τα διατηρήσει σε χαµηλές θερμοκρασίες µε τα κατάλληλα επίπεδα νερού για το καθένα. Επιπλέον, θέλουµε τα τυριά που σας προσφέρουµε να είναι ώριµα, να τα επεξεργαζόµαστε και να τα κόβουµε, ώστε να µπορούµε να σας προτείνουµε πλατό τυριών. Επίσης, στόχος µας είναι να τα στέλνουµε σε πελάτες και επιχειρήσεις που θέλουν να τα παραλαµβάνουν στον χώρο τους. Και βεβαίως, εσείς τα προτείνετε στο µαγαζί µας.  

Ποια τυριά;

Στην αρχή της τυροκοµικής αυτής γνωριµίας µας, θα βρείτε τις κλασικές γεύσεις κοντέ (comté), µπρι (brie), σεν νεκτέρ (saint nectaire), αλλά και όλες τις ωραίες ανακαλύψεις µας. Στη συνέχεια, µε την εµπιστοσύνη σας και τις προτάσεις σας, θα εµπλουτίσουµε την γκάµα των τυριών µας.  

Προσέχουµε ιδιαίτερα την ισορροπία µεταξύ των διάφορων οικογενειών των τυριών. Επιπλέον όµως, µας ενδιαφέρει η ισορροπία τιµής-ποιότητας ώστε όλοι να µπορούν να ευχαριστηθούν.  

Υπολογίζουµε την εποχικότητα των προϊόντων. Έτσι, έχετε το καλύτερο τυρί, στην καλύτερη στιγµή του. Είναι µια ευκαιρία να εµπλουτίζετε συνεχώς µε καινούριες ιδέες τις προτάσεις µας.  

Πόσο κοστίζει;

Είναι γενικά µια δύσκολη ερώτηση όταν µιλάµε για τυρί εισαγωγής. Για να µιλήσουµε ειλικρινά, όπως κάνουν άλλωστε και τα τυριά, ξέρουµε ότι το να έρθουµε στην Αθήνα µε τα τυριά µας είναι µια καθαρή πρόκληση. Αξίζει όµως τον κόπο για να κάνουµε τους Έλληνες φίλους µας να ανακαλύψουν ένα εξωτικό και πολύτιµο προϊόν.  

Το From Paris είναι µια επιχείρηση τυροκοµίας που προσέχει τη λεπτοµέρεια, όπου µπορείτε να απολαύσετε αν το θέλετε ακόµα και 1 µόνο τυρί. Μιλάµε για το Mono From! Καθώς όµως είναι σπάνιο σε ένα τραπέζι να υπάρχει µόνο ένα τυρί, σας προτείνουµε πλατό τυριών σε µοναδικές τιµές. Ναι, ναι... Αυτό σηµαίνει πολύ απλά πώς όποιο τυρί κι αν επιλέξετε από το πλατό της επιλογής µας, η τιµή θα είναι ίδια.  

Πού θα είναι;  

1-  Το @Lab (το φυσικό κατάστηµα)
Ψάχνουµε έναν χώρο στα βόρεια προάστια της Αθήνας. Εάν έχετε κάτι ξεχωριστό κατά νου, είµαστε εδώ για να ακούσουµε την πρότασή σας.
Περιοχές: Αγία Παρασκευή, Χαλάνδρι, Μαρούσι, Βριλήσσια.
Έκταση: 50-100 τ.µ.
Πάρκινγκ.
Μικρή ταράτσα.
Θα θέλαµε να είναι κοντά σε άλλα εµπορικά καταστήµατα τροφίµων. Ιδανικά, για λόγους υγειονοµικής άδειας, θα βόλευε αν ήταν µια παλιά καφετέρια, εστιατόριο ή εµπορικό κατάστηµα τροφίµων. Εύκολο!  

2-  Το e-shop
Θα δουλεύει µε ντελίβερι στα βόρεια προάστια της Αθήνας, τουλάχιστον στην αρχή. Εναλλακτικά, µπορείτε να παίρνετε τα τυριά από το µαγαζί. Μόλις  αποκτήσουµε τον χώρο µας, σας υποσχόµαστε να είστε οι πρώτοι που θα το µάθετε.  

Αυτά, λοιπόν, µέχρι στιγµής. Ελπίζουµε να ανυποµονείτε όσο κι εµείς να µοιραστούµε όµορφες τυροκοµικές στιγµές. Ακόµα κι αν δεν είναι έτοιµο ακόµα, είµαστε σίγουροι ότι µε τη βοήθειά σας και µε το εκλεκτό γούστο σας, όλα µπορούν να γίνουν.