5 ΚΑΛΟΙ ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΤΕ ΤΥΡΙ

5 ΚΑΛΟΙ ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΑΤΕ ΤΥΡΙ

5 καλοί λόγοι για να φάτε τυρί:

1/ Είναι εύκολο!

Είστε ειδικός και κάνετε την επιλογή σας από τα τυριά που σας προτείνουµε.
Χρειάζεστε βοήθεια για να φτιάξετε το πλατό σας κι εµείς σας βοηθάµε και σας συµβουλεύουµε κατά την επίσκεψή σας στην ιστοσελίδα του From Paris ή στο @Lab µας.
Εσείς φτιάχνετε το πλατό σας, κι εµείς σας το παραδίδουµε.
Το µόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανοίξετε το κουτί και να το απολαύσετε.

2/ Είναι φυσικό!

Με βάση το γάλα, τα ένζυµα και το αλάτι, το τυρί είναι ένα απλό, αυθεντικό και φυσικό τρόφιµο. Σύµφωνα µε την ιστορία πρέπει να εφευρέθηκε πριν από πολύ καιρό, εντελώς τυχαία. Λέγεται πώς ένας ταξιδιώτης που µετέφερε γάλα µέσα σε ένα ασκί ανακάλυψε (και εκτίµησε) το γάλα που είχε υποστεί ζύµωση λόγω της θερµότητας. Έτσι, γεννήθηκε το τυρί! Από τότε, οι µέθοδοι παραγωγής έχουν προφανώς εξελιχθεί και διαφοροποιηθεί. Η αρχή όµως και τα βασικά συστατικά µένουν τα ίδια, προς µεγάλη µας χαρά.

3/ Είναι γευστικό!

Υπάρχει ένα τυρί για κάθε γούστο. Μόνο στη Γαλλία, µπορεί κανείς να βρει 1.200 είδη τυριών.

Είναι, επίσης, ένα µαγειρικό προϊόν που χρησιµοποιείται παντού, όπως στα ογκρατέν φαγητά, τις σαλάτες, τα σάντουιτς, τις σούπες, τις αλµυρές τάρτες, την πίτσα, το φοντί, τα ζυµαρικά κτλ.

4/ Είναι η τέλεια δικαιολογία για να πιει κανείς κρασί!

Όπως έλεγε ο Χέµινγουεϊ «Το Παρίσι είναι µια γιορτή.». Το ίδιο ισχύει και για το τυρί. Μπορείτε να δηµιουργήσετε µια πραγµατική στιγµή κεφιού και µοναδικής γεύσης.
Είναι από τα ελάχιστα πιάτα που προσφέρουν ευχαρίστηση αφού συνδυάζονται µε όλα τα είδη κρασιού, µπύρας, σοκολάτας, ξηρών καρπών, µελιού, ψωµιού, µαρµελάδας…
Προσφέρει ατελείωτους γευστικούς συνδυασµούς!
Δείτε τις προτάσεις µας.

5/ Κάνει καλό στην υγεία! 

Ως υποκατάστατο του κρέατος, το τυρί είναι εξαιρετικά πλούσιο σε σίδηρο.
Ενδεικτικά, 30 γρ. εµµεντάλ αντιστοιχούν σε 335 mg σιδήρου, δηλαδή όσο 4 kg κρέατος.
Είναι απαραίτητο για τα κύτταρα, τα κόκκαλα και τα δόντια µας.